吴大小姐的做法让吴夫人觉得很没脸，她也不想继续留下去了，跟田小麦说了一下，就离开了。
她一回到家里，就问下人，大小姐回来了没有？
下人毕恭毕敬的说没有。
“看到大小姐回来，让他第一时间来找我。”
“是，夫人。”
田小麦不知道吴家的事情，也没心思去知道，她的吴夫人一走，又继续回去处理她的事情，等处理完后，起身去了厨房。
厨房的厨娘看到她吓了一跳，恭敬的向她问好后，又问她有什么吩咐？
田小麦看了一圈厨房，扭头问厨娘，她让人买回来的牛肉放在哪儿了？
厨娘一听，连忙把牛肉找了出来，“夫人，您想怎么吃？我给您做。”
“不用，我自己来。”她要尝试做一下牛肉干，做得成功的话，就可以着手去找店铺了。
这是她第一次做，不知道会不会成功？
应该不难，跟猪肉脯的步骤差不多。
厨娘动了动嘴巴，想了一下，又闭上了嘴，把位置让给田小麦。
田小麦挽起手袖子，把牛肉切成条，放去锅里焯了一下水，捞出来后，又重新装了一锅水，把牛肉放进去，再放十三香，酱油料酒那些材料。
“小火炖煮半个时辰，到了时间来喊我。”
“是，夫人。”www.bjxljy.cn 文遥小说网
田小麦看了一下厨娘烧的火势，让她保持那个火势，她就出了厨房，去找钱氏。
她去到钱氏的院子，就看到她拿着锄头在翻地。
“……”
她走过去叫了一声姐，问她翻地干嘛？
钱氏回头看到她，擦了一下额头上的汗水，笑着说她想种菜。
她真的是吃肉吃怕了，很想念翠绿绿的青菜。
田小麦笑了一下说：“姐，这里还有两个月就冷了，你觉得青菜能受的住冷吗？”
手上一顿，钱氏无奈的拍了一下额头，苦笑了一下，说她把这事给忘了。
在这里想吃顿青菜，真不容易。
田小麦见她还没想起来，又提醒她，是不是忘了家里冬天种青菜的方法？
“你看我这个猪脑袋。”被田小麦这么一提醒，钱氏就想起来了，“连这么重要的事情也忘了。”
人闲下来，脑子果然会变得不灵/活的，会颓废的。
“那在我院子开辟一个房间，用来种青菜？”
“府里这么大，哪用得着在你的院子里种青菜。”田小麦摇了摇头，不同意，“你放心，我会安排好别人来做这事的，保证你有青菜吃。”
要不是她前段时间太忙，没顾得上这事，她早就让人弄好了。
不但是钱氏想吃青菜，就连她自己也超级想吃。
钱氏咧嘴一笑，说了一声好，这事交给田小麦不会错的。
她把锄头交给丫鬟，自己走到田小麦的面前，问田小麦找她有什么事？
“我正在做牛肉干，你要不要去看看？”
“做了吗？”
“做了，已经放下锅里炖了，炖半个时辰再去捞起来。”
钱氏摇了一下她的手，说她怎么不叫她一起去？
她是恨不得店铺明天就能开张，她就有事情做了，不用闷在家里无所事事了。
田小麦安抚般的拉了拉她，说她是第一次做牛肉干，先尝试一下，等成功之后，她再教她做。
确定下来要开店铺时，作坊一定也是归钱氏管的，她有这方面的经验。
钱氏嗯了一声，拉着田小麦进房间坐下后，开口问她吴夫人来找她干什么？好不好相处？
吴大小姐这么难相处，她娘能好相处吗？不会是同一类人吧？
田小麦亲手倒了两杯茶，推了一杯到钱氏的面前，她自己端起一杯喝了一口。
“吴大小姐也来了。”
“什么？她也来了？她来干什么？她没对你怎么样吧？怎么不告诉我呢？有我在，怎么也安全点。”
她还以为就吴夫人来了，没想到连那个凶残的吴大小姐也来了，真不知道她们母女俩的葫芦里在卖什么药。
看到她这么紧张，田小麦心里又暖又想笑，说这里是将军府，不是吴家，更不是在外面，吴大小姐不敢怎么样的。
有吴夫人在跟前，她也不敢随便的动手。
那也是……
钱氏松了口气，又问她们到底来干什么？
田小麦不想让她太过担心，就跟她说了一下。
听完，钱氏笑着拍了一下手掌，说活该。
像她那种人，就该狠狠的治一下才行，要不然，还以为全世界围着她转。
“不说她了，咱们来说说牛肉干，还有店铺的事情。”
“好，你说，我听着。”钱氏正襟危坐，眼睛认真的看着田小麦，每次听田小麦说话，都能从中学到很多东西。
田小麦看到她这样，忍不住笑了起来，轻轻地拍了一下她的手臂，让她放轻松，不用这么严肃的。
不是聊什么大事，随便聊聊而已。
钱氏也觉得自己有点好笑，她放松了一下/身子，微微靠着椅背，对田小麦点了点头，说了一声可以了。
田小麦又喝了一口茶，润了润喉咙，就缓缓的开了口。
直到厨娘来找她，说牛肉干可以了，她才停下来。
“走，咱们去看看牛肉干。”
钱氏颔了颔首，兴奋的站了起来，听田小麦这么一说，她感觉整个人都热血沸腾了。
牛肉干做的好，成就不会比猪肉脯差。
两人去到厨房，田小麦揭开锅盖，厨房立即弥漫了一股诱/人的香味。
钱氏深深的吸了口气，说了一声好香。
就连站在一边的厨娘也瞪大了眼睛，情不自禁的咽着口水。
田小麦撕了一点放到自己的嘴里，觉得足够入味，满意的点了点头，“现在还不能吃，还得要继续加工。”
钱氏把手袖子一挽，问她该怎么做？
“你来……”田小麦让开位置给钱氏，钱氏连忙走上前，看着田小麦等着她下一步指示。
“芝麻下锅，炒香装起，再放油，热油后把牛肉干放下去慢慢炸。”
“好……”
田小麦看着钱氏执行到位，她转身去准备辣椒粉，花椒粉，糖之类的东西。
她准备做一半辣的，一半不辣的，对比一下效果，看看哪些比较好吃。
等牛肉干出锅时，田小麦看了一下颜色，又夹了一块试了一下。
吃完，脸上露出笑容来，向钱氏竖起了大拇指，笑着说成功了。
“真的吗？”
“真的，你试试。”
钱氏拿起筷子试吃了一下，连连点着头说好吃。
田小麦也要厨娘去试一下，看看符不符合这边人的口味？
厨娘早就忍不住了，一听到田小麦的话，她也没拒绝，分别试吃了一下两种口味的牛肉干，好吃到她差点连舌/头也吞下去了。
她从来不知道牛肉还可以这么做，还做的这么好吃。
田小麦看到厨娘的神情，心里有底了，却还是问了一下，“怎样，好吃吗？”
厨娘差点把脑袋点掉了，说很好吃。
“两种口味，你更喜欢哪种口味？”
“辣的，辣的够味够劲，这边的人应该会喜欢辣的口味，等天气冷的时候，拿出来嚼一嚼，也能暖和暖和身子。”
田小麦若有所思，等赵大荣回来后，她把留着的一点牛肉干拿出来给他吃，让他给点意见。
赵大荣也更倾向于辣的牛肉干，觉得味道十足，也很有嚼劲。
“行，那就多做一点辣的牛肉干，不辣的就少做一点。”田小麦听从赵大荣的话，下了决定，“牛肉干做成功了，接下来就要找店铺，还有找人做工了。”
赵大荣伸手捏了一下她的鼻子，问她的作坊打算请多少人？是在府里开一个作坊，还是怎么样？
在府里开作坊？
田小麦第一时间否决掉，不能在府里开作坊。
人来人往的，不安全。
这里不像是在上河村，乡里乡亲的，个个熟悉，就算做什么坏事也是小打小闹，不会搞出出名人命的事情来。
在这里就不同了，跟外面招进来的人不熟悉，万一是间谍怎么办？那多危险？
最好租的或者买的铺子后面，还带着院子厨房那些的，如此，就能直接在那边做了。
新鲜出炉的更好卖。
田小麦把她的想法一说出来，赵大荣完全不反对，让她想做什么尽管去做，有什么事他会在后面兜着。
“有你这个大靠山在，我就不用担心店铺会被人使坏了。”
赵大荣翘/起了嘴角，让她尽管靠。
他变强大，不就是为了保护家里人，给她们更好的生活吗？
田小麦笑眯眯的站起来在他的唇上亲了一口，又跟他说了一下吴夫人跟吴大小姐今天来拜访的事情。
“吴大小姐也来了？她来干什么？有没有为难你？”
“你说的话跟带娣姐说的话一模一样。”田小麦扶了扶额，觉得有点好笑。
她又不是弱女子，在自己的家里怎么可能会被她为难？
“她就是个疯婆子，你不用理她。”
“怎么？她去找你了？”
田小麦也就是随口一问，在看到赵大荣像吃了屎一般的表情时，她惊讶的瞪大了眼睛，“她真的去找你了？”
不会是从她家走了后，就去找赵大荣了吧？
赵大荣无言的嗯了一声，又解释的说了一句他没理她。
不但没理，还让人把她赶出了军营，告诉其他人不准再放她进去。